Etiqueta: SOPAR FI D´ANY MENÚ DE FESTES I SANT ESTEVE

RESTAURANT DUC DE L´OBAC
SOPAR FI D´ANY 2016

Aperitius de la casa amb copa de cava

Brioix farcit de llagostins amb crema de marisc
i micro amanida

Corball salvatge amb gambes i
parmentier de trompetes de la mort
Melós de vedella amb parmentier de moniato i espàrrecs verds

Pastìs de dues xocolates amb fruits vermells

Vins: D.O.Empordà Sinols blanc
D.O. Empordà Balmeta
Cava: brut nature
Aigua,pa,café i petits- fours
Bossa cotilló i raïm de la sort
62 € iva inclós
RESTAURANT DUC DE L´OBAC
972 42 09 77

MENÚ DE FESTES I SANT ESTEVE

PICA- PICA I SEGON A TRIAR

Amanida de contrastos
Terrina de foie feta a casa
Croquetes de rostit cassolanes
Coca amb pernil
Calamars a la romana
**************************
Rapet planxa o al forn
Bacallà amb gambes i bolets
Terrina de cua de vedella
Entrecot de vedella al cinc pebres
Canaló d´ànec i bolets
Arròs sec de calamar i escamarlans(min 2 pers.)

LES POSTRES A TRIAR

Bescuit de turrò amb xocolata calenta
Brouni de xocolata i nous
amb fruits vermells
Mousse de mató amb fruits secs i mel

Aigua,pa vi,cava i café

iva inclós RESTAURANT DUC DE L´OBAC
972 42 09 77

MENÚ DE FESTES I SANT ESTEVE

PICA- PICA I SEGON A TRIAR

Amanida de contrastos
Terrina de foie feta a casa
Croquetes de rostit cassolanes
Coca amb pernil
Calamars a la romana
**************************
Rapet planxa o al forn
Bacallà amb gambes i bolets
Terrina de cua de vedella
Entrecot de vedella al cinc pebres
Canaló d´ànec i bolets
Arròs sec de calamar i escamarlans(min 2 pers.)

LES POSTRES A TRIAR

Bescuit de turrò amb xocolata calenta
Brouni de xocolata i nous
amb fruits vermells
Mousse de mató amb fruits secs i mel

Aigua,pa vi,cava i café

€ iva inclós